sunnuntai 29. heinäkuuta 2012

Kaikkea herkullista

Jälleen en voi olla ylistämättä tätä luonnon ihmeellisyyttä! On se aika vuodesta, jolloin meillä niin kuin monessa muussakin taloudessa hillotaan, keitetään mehuja, pakastetaan ja säilötään. Siis sen jälkeen kun poimittu, noukittu ja kerätty, mitä nyt kukin sitten kippoihinsa haaliikaan.

Metsät ovat pullollaan ilmaista ravinteikasta ruokaa, luonnon parhaita antimia. Lapsiperheellisen ei ole välttämättä aina helppo päästä metsien satoa hyödyntämään, mutta pieni mustikanpoimintamatka on lapsillekin elämys ja seikkailu, ei siellä tarvitse tuntikausia välttämättä viettää. Meillä poimittiin mustikkaa metsäkävelyn lomassa pari litraa, metsämansikat pistettiin suoraan suuhun, ja marjakojusta ostettiin lisää. Talven tullen sitten luotamme siihen, että mummi ja mummo jälleen meitä muistavat ;-) Ja ehkäpä pääsemme vielä marjametsään joku toinenkin päivä, emme kuitenkaan stressiä aiheesta aio ottaa.

Viinimarjoja on keitelty mehuiksi nyt pari-kolme iltaa, jokunen rasia pääryy myös pakastimeen, jotta saamme talvella herkutella herukoita puuron ja jogurtin seassa. Marjanpoimintaankin saimme apua ihanalta mummolta, joka tekee hommaa ilokseen.

Karviaiset vielä antavat odottaa vuoroaan. Kasvimaalta säilömme ainakin pinaattia, mangoldia, papuja, porkkanoita ja punajuuria. Ja sienimetsä on ihan ehdoton juttu!

Ei voi kuin olla suuresti kiitollinen kaikesta. Ja kun on kiitollinen, saa vastakaikuna lisää mistä olla jälleen kiitollinen. Ehkäpä ensi vuonna saamme pihaan lisää mustaherukkapensaita ;-)


maanantai 23. heinäkuuta 2012

Sadepäiväksi Stefan Einhorn

Rantasäiden jälkeen saatiin myös sadetta, ainakin meidän nurkille. Hyvä hyvä, se säästää kastelukättäni, johon sain viikonloppuna osuman epäkuntoisesta naulapyssystä. (Kuulostaa pahemmalta kuin näyttää.)

Mutta koska sataa ja sadesäällä useimmat haluavat keksiä tekemistä sisällä, ehdotan piipahtamista Yle Areenassa ja suosittelen sieltä katsomaan 11.7. esitetyn Ihmisen arvoituksen jakson 4/8. Vieraana on Stefan Einhorn ja kysymys kuuluu: Miksi juhlista pitää poistua, kun ne ovat parhaimmillaan? Pitääkö?

Tässäpä linkki, olkaa hyvät:  http://areena.yle.fi/tv/1576707
Ja mukavaa päivää :-)


keskiviikko 18. heinäkuuta 2012

Kesäsää

Olen viime aikoina havainnut, että aika monella on huumorintaju koetuksella ns. lomasään kanssa. Joo-o, vettä on tullut aika mukavaan tahtiin, ei ole tarvinnut iltaisin kasvimaata paljon suihkutella. Harmaus ei houkuta, mutta paljonko maksaa hyvä mieli säästä huolimatta? Ei sen enempää kuin että valitset kivoja ajatuksia säästä valittamisen sijaan.

Mieti mikä on sinusta mukavaa. Ellei auringonotto nyt onnistu, niin mitä muuta voit tehdä? Uida voi sadesäälläkin, se virkistää ihanasti! Lämpimämpää vettä kaipaavat voivat suunnistaa kylpylään tai uimahalliin. Lenkkeillä voi myös sadesäällä, silloin ilma on upean happirikasta ja juokseminenkin sujuu keveämmin kuin helteellä. Ellet ole kokeillut, niin nyt on hyvä tilaisuus! Sateella voi harrastaa myös sisälajeja, pinkaise jumppaan tai käy pelaamassa sulkapalloa. Tai lue hyvä kirja, hyllyyn kertyneet lehdet, tee käsitöitä, katso hyvä leffa, järjestä vaatekaappi ja valokuvat tai siivoa maustekaappi. Tai pidä vaikka teemajuhlat ystävien kanssa! Naamiaisasu päälle ja hymy korviin :)

Ja kaikilla oli niin mukavaa... Eikä tietoakaan, että sää harmittaisi. Saat itse valita. Mukavaa lomaa tai kesää joka tapauksessa!


keskiviikko 11. heinäkuuta 2012

Hauskoja ja hyödyllisiä roskia

Glorian Ruoka ja Viini muisti minua näytenumerolla, kiitosta vain :-) Lehdessä oli ruoka- ja viinijuttujen lisäksi hauskoja askarteluohjeita, joita täytyy ihan muutama poimia tännekin. Näillä vinkeillä kierrätät kätevästi kesän juomapakkaukset:

1.) Puhalla hanaviinin pussi täyteen ilmaa ja käytä sitä katiskan kohona.

2.) Kerää viinipullon korkkeja jätesäkkiin. Kun säkki on täynnä, sulje se tiiviisti ja sinulla on kätevä kelluntapussi.

3.) Olutpullojen korkeista saa kätevän suomustinraudan. Naulaa tölkit puukalikkaan kuvapuoli puuta vasten. Toimii.

4.) Päästä luovuutesi valloilleen. Rakenna tyhjistä tölkeistä oma sibeliusmonumentti, käytä pullonkorkkeja muistipelin palasina, leikkaa viinipussit pitkiksi suikaleiksi ja virkkaa niistä vessan matto. Tosi retroa!

Hienoja ideoita. Tuollaisen suomustinraudan olen tainnut jossain nähdä, ja metallisia pullonkorkkeja tiedän hyödynnettävän pannunalusissa: ne jäävät langasta virkatun pannunalusen sisään. Viinipullon korkeista voi myös askarrella pannunalusen.

Uusin tuttavuus minulle on ollut metallisista tölkkiklipsuista tehdyt laukut. Niistä tehdään myös vöitä ja koruja.

Virkatun laukun löydät esim. Amalian aarteet-blogista ja englanninkielisen ohjeistuksen kuvineen täältä: täältä. Lisää vinkkejä voi kaivella Pamin puminat-blogista.

Ei muuta kuin nikseilemään lisää. Kerro omat vinkkisi jakoon! :-)



tiistai 10. heinäkuuta 2012

Rohto nimeltä Calendula officinalis

Löytyykö puutarhastasi kehäkukkaa? Se on hieno valinta kasvimaan reunoille, tai mihin tahansa istutukseen. Kehäkukkaa voi kasvattaa myös ruukuissa. Se on kestävä kasvi  ja menestyy helposti, vaikka et suuri viherpeukalo olisikaan. Kehäkukka tarvitsee ravinteikkaan, hyvin vettä läpäisevän maan eikä pidä liiasta kastelusta. Kukka on yksivuotinen, mutta hyvällä kasvupaikalla se lisääntyy itsekseen siemenistä, ja kukkii näin vuodesta toiseen. Se myös parantaa maan laatua ja soveltuu mm. etanoiden torjuntaan.

Paitsi että kehäkukka on loistava leikkokukka, se on myös monikäyttöinen yrtti. Sen kukkia ja lehtiä käytetään mm. lääkeaineiden valmistukseen. Siitä tehdään myös eteeristä öljyä ja käytetään kosmetiikan valmistuksessa. Itsekin levittelen iltaisin kasvoilleni luonnonkosmetiikkasarjan kehäkukkavoidetta.

1800-luvulla tunnettu syöpärohto nimeltä herba cancri koostui etupäässä kehäkukasta. 1900-luvulla tämä lääke kuitenkin meni pois muodista ja unohdettiin. Tämä trendi on valitettava, luontoäidin lääkekaapilla olisi meille paljon annettavaa. Kehäkukka edistää myös haavojen paranemista ja estää tulehduksia. Kehäkukkavoidetta käytetään ruhjeisiin, haavoihin ja palovammoihin. Kehäkukkateellä kurlaamalla voi puolestaan helpottaa suun ja nielun tulehduksia.

Ellet ole allerginen kehäkukalle, voit kokeilla esimerkiksi tätä ohjetta:

Kehäkukkauute:


2 tl tuoreita tai kuivattuja kehäkukan kukkalehtiä sekoitetaan puoleen litraan kiehuvaa vettä, annetaan hautua 20 minuuttia ja siilataan.
Tämä keitos sisältää paljon eteeristä öljyuutetta. Uutteeseen kastetulla kääreellä voi hautoa ajoksia ja märkiviä näppyjä, tai sitä voi sekoittaa kylpyveteen ja käyttää haavojen kylvetykseen.

Tiesitkö muuten, että jos kehäkukan kukat ovat aamulla vielä seitsemän jälkeen vetäytyneenä nuppuun, se lupaa sadetta. Melko edullinen ilmapuntari ;-)

Lähde:  Hyvän olon yrttitarha (Annabelle Fagner - Martina Schlegel)



tiistai 3. heinäkuuta 2012

Hyvä pitää mielessä


"Whatever you love,   
you shall become.
If you love something great, 
you will become great."

- Yogi Bhajan


Rakastakaamme siis kaikkea hyvää ja kaunista sekä mahtavaa :-)